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Warum Cebiche?

Cebiches und Causas in der Arminiusmarkthalle

Wir möchten Sie entführen in die Küche Perus - in eine Geschmacksexplosion und einen unvergesslichen Moment. Unsere Cebiche, oder auch Ceviche geschrieben, hat alles, was Sie über diese Küche wissen müssen. In Limettensaft marinierter Fisch trifft auf pikante Chili und Zwiebel. Cebiche ist ein Erlebnis und beliebtes Gericht in ganz Lateinamerika und wurde bereits im 16. Jahrhundert zubereitet.

Ebenso beliebt wie reich an Variationen ist Causa. Die Causa ist ein leckeres "Törtchen" aus Kartoffelbrei, Avocado, Hühnerfleisch und Füllungen wie Thunfischpaste.

Alle unsere Speisen bereiten wir mit größter Sorgfalt und viel Liebe zu - damit Sie sich zurücklehnen und entspannen können für einen unvergesslichen Moment auf einer Reise durch Peru.

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Unser Menü

Hungrig?

PIQUEOS - Vorspeisen

  1. cropped-naninka-picanteria-cebicheria-kabeljau.jpg

    Cebiche Lachs

    10,50

    Aus frischem, rohen Fisch mariniert in traditioneller Tigermilch mit Süßkartoffeln, Koriander, knusprigem  Mais und roten Zwiebeln.

  2. Cebiche Kabeljau

    10,50

  3. Cebiche Schwertfisch

    13,50

  4. Cebiche Mango

    10,50

    Vegetarisch.

  5. Tiradito Lachs

    10,50

    Sashimi-inspired Cebiche. Avocado.

  6. Causa Limeña

    Causa a la Limeña

    7,50

    Kartoffelkuchen nach limenser Art. Avocado. Thunfisch/Huhn oder vegetarisch.

  7. Navajas a la Chalaca/ Escabeche

    9,50

    Schwertmuscheln `Callao – Style` / Escabeche  

Platos de Fondo - Hauptspeisen

  1. Anticuchos

    9,50

    Rinderherzen. Ají Panca. Kartoffeln.

  2. Ají de Gallina

    Ají de Gallina

    11,90

    Hühnerfrikassee. Reis. Walnüsse. Ají Amarillo.

  3. Lomo Saltado

    Lomo Saltado

    13,90

    Rindfleisch. Tomate. Zwiebel. Pommes. Koriander

Cocktails

  1. Pisco Sour

    Pisco Sour

    7,50

    Pisco, Limette, Zuckersirup, Eiklar, Bitter

  2. Pisco Sour

    Pisco Catedral

    14,00

    Großer Pisco Sour (Pisco, Limette, Zuckersirup, Eiklar, Bitter)

  3. Gin Tonic

    9,50

    Amazonian Gin, Limette, Tonic

  4. Chilcano Cocktail

    Chilcano

    7,00

    Pisco, Limette, Zuckersirup, Bitter, Ginger Ale

  5. Mojito Peruano Cocktail

    Mojito Peruano

    7,50

    Pisco, Limette, Minze, Rohrzucker

  6. Peru Libre Cocktail

    Peru Libre

    7,50

    Pisco, Limette, Rohrzucker, Cola

  7. Margarisco

    7,50

    Pisco, Cointreau und Limettensaft

  8. Shots

    5,00

    Ron Cartavio, Pisco 0,2 CL

  9. Chicha de Jora

    3,50

    Inka Bier 0,1 L

Reservierung

von mittwochs bis samtags

Reservieren Sie einen Tisch für zwei, vier oder sechs Personen:
info@cebiche-berlin.de
Reservierung

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